FISHAGENCY.NET/BUENOS AIRES – La pesquería argentina de merluza de cola (Macruronus magellanicus), operada con red de arrastre, se convirtió en la tercera del país en alcanzar la prestigiosa certificación MSC (Marine Stewardship Council), la ecoetiqueta azul que garantiza estándares de pesca sostenible. Antes lo habían logrado la pesquería de vieira patagónica y la de anchoíta argentina.
La certificación cubre operaciones en la Zona Económica Exclusiva (ZEE) argentina y aguas adyacentes, desde los 39° hasta los 56° de latitud sur, un área clave del Atlántico Sur. En total, 11 buques participan en esta pesquería, con una captura registrada de 70.000 toneladas durante el último año.
¿Qué significa la certificación MSC?
La ecoetiqueta MSC es un estándar internacional que valida tres aspectos fundamentales:
- Estado del recurso → Garantiza que la especie explotada mantiene poblaciones saludables y no está en riesgo de sobreexplotación.
- Impacto ambiental → Evalúa que las prácticas pesqueras minimicen el daño a hábitats, especies asociadas y ecosistemas.
- Gestión eficaz → Requiere planes de manejo claros, cumplimiento normativo y mecanismos de control y trazabilidad.
El organismo auditor fue la Organización Internacional Agropecuaria (OIA), que verificó el cumplimiento de los criterios exigidos por MSC.
Relevancia para la Argentina
- Reconocimiento internacional: Esta certificación coloca a la merluza de cola en el mapa global de productos pesqueros responsables, reforzando la reputación del país.
- Acceso a mercados premium: Los principales destinos de exportación son Japón, Francia, Alemania, China y Europa oriental, regiones donde los consumidores y supermercados valoran cada vez más los sellos de sostenibilidad.
- Posicionamiento en el mercado de pescado blanco: La merluza de cola, especie demersal (de aguas profundas), es un recurso muy demandado en la industria alimenticia global. Su certificación fortalece la competitividad frente a proveedores de otros continentes.
Declaraciones y Perspectivas
Autoridades de la pesquería expresaron satisfacción y optimismo, destacando que el gobierno argentino impulsa activamente políticas de sostenibilidad en el sector. Se espera que otras pesquerías nacionales inicien procesos de certificación para ampliar el portafolio de recursos con ecoetiqueta.
Desde el Marine Stewardship Council, se subrayó la importancia de este logro: “Que un recurso demersal de gran relevancia como la merluza de cola obtenga la certificación MSC es altamente positivo, dado el papel central que juega en el comercio mundial de pescado blanco”.
Balance Estratégico
- Beneficio ambiental: Incentiva prácticas pesqueras responsables, reduciendo riesgos de sobreexplotación y daño ecológico.
- Beneficio económico: Acceso a nichos de mercado con mayor rentabilidad, donde la certificación es un requisito para ingresar.
- Beneficio político: Refuerza la imagen de Argentina como país comprometido con la pesca responsable y trazable, alineado con estándares internacionales.
En conclusión, la certificación MSC de la merluza de cola representa un nuevo hito para la industria pesquera argentina, consolidando la transición hacia un modelo que combina sostenibilidad ambiental, competitividad comercial y credibilidad internacional.
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